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11月11日は「チーズの日」

チーズはGI値(グリセミック指数)が低いので、先日のオーガニック・パーティでも用意しました。
11月11日は「チーズの日」_a0008176_1846216.jpg
左は、セロリの凹部にゴルゴンゾーラチーズを詰めたもの。
 ゴルゴンゾーラチーズ(GI値31)
 セロリ(24)
右は、カマンベールチーズの上に椎茸煮を載せたもの。
 カマンベールチーズ(31)
 椎茸(28)
by naokingjp | 2005-11-11 18:48 | 食スタイル
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